Uniwersytet Gdański oraz Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj i spółka Univentum Labs podpisały List Intencyjny. Ta współpraca nauki z biznesem dotyczy m.in. rozpoznawania salmonelli i eliminowania antybiotyków. Polski drób stanie się bardziej konkurencyjny w świecie
Fot. Kazimierz Netka. Powstanie infrastruktura badawczo – rozwojowa, której nie posiada żadna uczelnia w kraju. A warto ją mieć, gdyż rocznie produkujemy drób o wartości 56 miliardów złotych Bezpieczeństwo żywnościowe ma coraz większe znaczenie, w całym świecie. Wymogi w tym zakresie są zaostrzane. Boimy się ASF – afrykańskiego pomoru świń. Natomiast m.in. w produkcji mięsa …